Des bières d’exception, brassées à 1200m d'altitude

BLONDE / Bohemian Pilsner

Légère et rafraîchissante, cette blonde séduira tous les palais, des novices aux fins connaisseurs. Son équilibre entre la douceur du malt et l'amertume du houblon est couronné par une mousse onctueuse qui préserve sa fraîcheur incomparable.

GÉNÉPI / Génépi Infused Pale Ale

Notre interprétation alpine de la Pale Ale, infusée avec le génépi de nos montagnes. Cette bière révèle un mariage unique entre le caractère herbacé du génépi et la douceur du malt. Un véritable hommage aux saveurs robustes des Alpes.

TRIPLE

This is the space to introduce the Services section. Briefly describe the types of services offered and highlight any special benefits or features.

SANS ALCOOL / New England IPA Sans Alcool

Une petite bombe fruitée... et sans alcool ! Mêlant notes d'agrumes et de malts grillés, cette New England IPA tient toutes ses promesses : elle est fraîche et désaltérante. Elle est le compagnon idéal d'une soif qui s'étanche sans modération.

SESSION IPA / Style NEIPA

Une petite bombe fruitée. Cette variante, moins amère et plus légère qu'une traditionnelle IPA, séduit par ses puissantes notes d'agrumes. Celles-ci s'équilibrent tout en délicatesse avec les saveurs de malt grillé, offrant à cette bière une fraîcheur remarquable.

FRUITS DES BOIS / Fruit Wheat Beer

Un mélange de framboises et de myrtilles rencontre la fraîcheur de notre bière blanche. En bouche, une danse explosive entre douceur et acidité.

BLANCHE / Wietbier

Rafraîchissante et parfaitement équilibrée, cette bière tire sa singularité des arômes de fleur d'oranger et de coriandre. Ses notes citronnées évoquent le soleil printanier et les alpages fleuris de nos montagnes, pour une expérience des plus désaltérantes.

SCOTCH ALE

Inspirée des traditions écossaises, cette brune aux saveurs de caramel est un symbole de tradition et d’excellence brassicole. Cette bière puissante marie les notes complexes de cinq malts pour une expérience de dégustation riche et harmonieuse.

AMBRÉE / Speciale Belge

Un rafraîchissant mélange de saveurs caramelisées et d'esters fruités. Douce et épicée, cette ambrée offre une expérience gustative riche et désaltérante. Elle est parfaite pour ceux qui cherchent une bière aux saveurs profondes, aromatiques et authentiques.

PORTER / Brown Porter

Inspirée par la tradition anglaise, cette Porter se pare d'une robe d'un intense brun foncé. S'illustre alors l'harmonie entre richesse aromatique et légèreté : elle dévoile un bouquet de saveurs maltées où les notes de chocolat et de noisette grillées s'entrelacent.